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牡蠣的營養分析

2010-08-23

牡蠣,別名蠣黃、海蠣子,俗稱蠔。瓣鰓綱,貝類動物,牡蠣科。牡蠣肉肥爽滑,味道鮮美,營養豐富,含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等營養成份,素有“海底牛奶”之美稱。在西方,牡蠣仍被譽為“神賜魔食”,日本人則譽之為“根之源”。在我國有“南方之牡蠣,北方之熊掌”之說。每100克可食部分蛋白質10.9克,鈣131毫克,200毫克,脂肪1.5克,鈉462毫克,鎂65毫克,鋅9.39 毫克,鐵7.1毫克,銅11.5毫克,磷115毫克,硒86微克,維生素A27微克,菸酸1.4毫克。含碘量遠遠高出牛奶和蛋黃。含鋅量之高,可為食物之冠。牡蠣中還含有海洋生物特有的多種活性物質及多種氨基酸。

牡蠣有良好的食療效果。中醫認為牡蠣甘平無毒可解五臟,調中益氣養血以解丹毒,醒酒止渴活血充飢,常食還有潤膚養顏養容功能。 《本草綱目》記載:牡蠣肉“多食之,能細潔皮膚,補腎壯陽,並能治虛,解丹毒。”現代醫學還認為牡蠣肉還具有降血壓和滋陰養血等功能。牡蠣還具有“細肌膚,美容顏”及降血壓和滋陰養血、健身壯體等多種作用,因而被視為美味海珍和健美強身食物。

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Posted by daiqianwen 18:38:58Comments(0)TrackBack(0)その他

秋天的怀念

2010-05-18

自己望望天空中,南飛的雁陣,猶如一條細線,勾勒了四季的情意。低頭看看那美麗的彼岸花,不禁懷念秋天。
那是個秋天,很美麗的秋天。回憶起那時的街道,種滿了郁金香。她,一個自己不熟悉的女生,喜歡花,特別是郁金香。我從市區籃球俱樂部回家,都要經過她住的地方。她總喜歡在自己的屋外種花,種的最多的,喜歡最深的就是郁金香。但是每次經過她的窗外看見她洒下的卻是丁香花瓣。多日後,我認識了她,她的名字帶有雪。怪不得喜歡花,因為花跟雪一樣美麗。
有一次,我問她,為什麼撒下的是丁香花瓣,而不是郁金香?她說︰“丁香花代表對塵世的留戀,郁金香是永恆,但我並不能永恆。”一個神祕的女生,讓我對她產生了一絲好奇。她有一個哥哥,居然是我在俱樂部裡的一個隊友。有一天隊友帶我去他家,才知道我與他妹妹認識。她家裡空蕩蕩的,只有她的房間裡擺滿了各種的花,還有一架純酖鋼琴。她介紹了各種花,告訴我深藍風信子是憂郁,彼岸花是回憶,雪片蓮與三色堇一個是思念,一個是懷念。她會彈鋼琴,一首優美的曲子把我打動了,她說這叫《Iris》。後來了解了她,原來她的英文名就叫“Iris”。
生活一天一天的流逝,我這才發現她已經很久沒有在我的視線中出現了。問了她哥哥才知道,她一開始就的了白血病,現下病情無法醫治,就只有一直呆在家裡,等待著死亡﹗那次是我第一次買花,買了一束郁金香給她。她的皮膚失去了水分,但還是和雪一樣美麗。
“我不再喜歡郁金香了﹗”她傷心地對我說。我納悶呢,便問她個原因,她沒有回答,只是詢問我我喜歡什麼花。那是我還是不了解花,便騙她說我喜歡百合。她問為什麼,我又騙她說“百合跟雪一樣美麗。”她聽了我的話很高興,也告訴我她也喜歡上百合了。
這個季節的名字叫“秋”,很美麗。我跟往常一樣,只不過是一天比一天傷心,因為她的生命沒有多久了。她喜歡看秋天的夕陽,我與她哥哥就每天牽著她去看夕陽。啊,那憂郁的黃昏中的落日多么像郁金香啊﹗最後一天的夕陽下,她最後一次問我喜歡干什麼,我認真地思索後告訴她我喜歡一邊看雪一邊賞花,聽了我回答後,她慢慢地細聲地對我說︰“我,可以一邊看雪,一邊賞花嗎?”“那?就要──等到冬天了。”我遺憾地說,因為當時她的身體太虛弱了,所以‧‧‧‧‧‧我不敢再去想了,但是突然聽到她說︰“我可以等,一定能等,然後和你一起看雪看花。”她有勁地說。
冬天終於到了,但這個冬天的雪有些遲到了,他沒能等到下雪看花的時候,只有我一個人等到了,一點都不美,那雪不純白,那花不鮮豔。孤獨的世界,人心早彷徨﹗
如今,我也喜歡上了花,特別是郁金香,但我討厭百合,因為百合騙了她。我還喜歡上了秋天的夕陽,悲傷和她為我彈的那一首《Iris》

Posted by daiqianwen 18:20:06Comments(0)TrackBack(0)その他

冬日溫暖椰菜飯

2009-11-19

椰菜也是好東西。 “世界衛生組織推薦的最佳食物中,蔬菜首推為紅薯,山芋含豐富維生素,又是抗癌能手,其次是蘆筍、捲心菜、花椰菜、芹菜、茄子、胡蘿蔔等,捲心菜排名第三。”

這裡說的捲心菜就是指粵人說的椰菜。北方人也許叫它為甘藍。椰菜清炒,稍欠單調,但卻是不容易失敗的一道菜,“手撕包菜”永遠都是受歡迎的。椰菜切絲,鹽醃後涼拌,很好吃。

椰菜飯:
101.jpg
原料:

椰菜、豬肉、大米。 (最好加上小開洋)
做法:

1、椰菜洗淨,切成小片或絲;花肉洗淨,切成薄塊;洗淨白米,用清水浸泡30分鐘;

冬日温暖椰菜饭
201.jpg
做法:

2、倒入花肉絲拌炒至出油;

3、倒入椰菜和白米翻炒均勻,炒至米粒呈半透明狀;

4、加入適量鹽、雞粉、米酒和白胡椒等;

5、將炒好的菜飯盛入電飯鍋內,注入適量清水拌勻,加蓋燜煮;

6、繼續燜10分鐘後,即可盛碗上桌。

冬日温暖椰菜饭
301.jpg
成品

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Posted by daiqianwen 17:46:36Comments(43)TrackBack(2)その他

居安思危之學生時代

2009-09-07

為一個三校學生,我並不為自己沒個好大學而自卑什麼。因為好大學壞大學都是因人而異的,所有的好壞都是學生本人做的算。
 
提及學生入黨之事,以前還不是特別敏感,最近倒是把注意力放在了這上面。也許有很多不明就裡的同學問我,入黨?會做什麼?給你吃了?給你喝了?再說入黨不也容易嗎?非也,入黨不是個容易的事在當今的社會,也對,入黨會給你吃給你喝。首先職業擇優,黨員優先。其次黨員貌似要比不是黨員的職工工資要高。再次能再學校入黨最好爭取,這樣你在同類人中的資本要稍佔上風。別說你不在乎這點上風,在這個競爭的年代一點點的優勢都是你成功的秘訣!

我現在迷惑的事,如果沒了本科證是不是就真的難以成事?這個問題一直困惑著我,當然我的老師也說過,學歷和能力是同等的,但是如果沒了學歷,也就是說那張紙上酩寫下的通關文疊我們的能力就不能被採用,就無用武之地了,這樣說來,還是學歷佔首位吧!但是如果沒有學歷呢?我想,那也不該成為我們失去勇氣的一個因素。在學校獲得的榮譽,爭取的黨員,以及你所有的職務,都是你的資本,在你的檔案裡,在同期學生中,也算是有資本的,再加上你的實習經驗!其實這樣想想一切也就沒那麼的無奈了,為未來提前積累自己的資本,讓自己在走向社會的時候不那麼匆忙!社會是複雜的,不提前為自己的未來積累,自己的未來就是一個酘供
 
諸多事實讓我感受到,我同年級的同學們,都洋溢在像牙塔里的完美生活中,他們在迷失著,在迷惑著。可是當我把我的想法告訴他們的時候,他們會有異樣的眼光看我,在說,你想的太多了!你丫的,著什麼急啊?是啊,我想的太多了?我太著急了?不會,我只是不想在安逸中去面對兩年後的風暴,我寧願現在就是風暴也比兩年後突然降臨的社會要強的多。我們每個人都需要風雨的擊打才會徭稘成長,如果享於安逸,那將是頹廢的象徵!自古才人多磨難,我依然堅定只有風雨下的花朵才會開出最美麗的笑臉!
 
我不知道我為什麼會這樣想,也許我真的是杞人憂天吧!我的商業家庭是商業家庭,我爸爸白手起家。我知道爸爸媽媽一路走來的艱辛和努力,這讓我對爸爸媽媽很崇拜,而我的這種思想就是我開明的父母首先給予的。他們讓我了解這個社會很多東西只有你了解的多了才不會像大人一樣錯過很多機遇,所以我緊緊抓住我在校地兩年時間,好好的磨練自己!
 
我的人生,我初步打算是10年記者,然後馬上退出,進軍商場。不管我記者做的怎樣,我做了我就沒什麼後悔我那在校五年付出的青春,而我在這十年的記者生涯中的信息量是常人不可想像的財富,另外人際網絡關係的龐大,我思慮也是不可小窺得吧。如是以來,這樣的情況下再進軍商場,一有信息量,二有人脈,三有經驗!更重要的我還有我開明的老爸老媽!我講這些,是想告訴大家,每個人的職業都和其他三百五十九行有掛鉤的,是生命鎖鏈那樣的形式都存在著關係的,如果我們能好好的利用那將是一筆不可小窺的財富!

不管是在社會上抑或是在學校或者是在遊戲,我覺得都要給自己一個定位。問問自己,自己在社會上是做什麼的?要做什麼的?要承擔哪些義務?要得到哪些好處?我這人很現實的,就像我的遊戲,我不喜歡打打殺殺的,但是我喜歡經商,在遊戲中,我一直給自己的定位就是一個富翁,在別人大把大把揮霍自己的人民幣去投入遊戲裡的時候,而我卻在專研這怎樣從這個遊戲中得到少數人得不到的東西,而少數人得不到的東西就是我發家致富的稻草,有了它,我的遊戲生涯將是別人可望而不可及的!果然,不久我就找到了。每個我玩的遊戲我都在到了少數人掌握不了的東西,我成功了,而其他人依然忙碌著。回到現實想想,其實一個道理的,那些成功人士哪個不是掌握了平常人掌握不了的東西,他成功了?如果眼光好的他將會是以風險低,利益大,效益高的完胜狀態立足於這個魚龍混雜的社會!

談到聖人,我以為,聖人這個詞是誇大之詞,根本沒有聖人這麼一說。只能說是賢人!因為這些聖人都是凡人妄加之欲,這些人都被我們推之為神,所以他們是完人,沒有缺點的神,但是這樣的人就不可愛了,我們要高高的仰視他們?聖人是中國人推崇的一種形式。就如易中天老師說的,上帝也不是全能的,他也不知道伊甸園裡有條蛇吧?如果他知道有蛇,但是不知道他怎麼來的,是他造的還是跑來的?他不全知。人總要有點缺點,哪怕睡覺打呼嚕都是一個人的可愛之處。所以所謂的聖人是完人,而只要是人都有缺點,所以也就不存在聖人之說!但是,卻地地道道的有很多值得我們敬仰的賢人。這個社會是兩極的,太多的美好和太多的憂患而那些要走的就是解讀憂患,幫助弱者的人就是賢者!說不好聽的就是這個社會不存在公平,但是有很多人為共產主義尋找公平,讓共產主義早日到來,那些人就是最精彩的人。諸葛亮,魯迅是我最敬佩的人,我指的是他們的歷史形象,他們就是其中赫赫有名的代表人物!

君子以自強不息,努力方能無言後悔!學生時代,要做一個居安思危的學生,你才是將來社會的主人公!

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Posted by daiqianwen 18:01:19Comments(4)TrackBack(2)その他

Rehearsal for Olympic Games Opening

2008-07-09

The opening ceremony of Olympic Games will have a dress rehearsal formally It lasts 3 and a half hours to divide 4 parts

Tomorrow, Beijing Olympic Games opening ceremony go on area have a dress rehearsal to make up for the first time. It is reported, the opening ceremony will last about 3 and a half hours, will divide opening ceremony ceremony, theatrical performance, athlete and enter into the ceremony, Olympic Games torch and light four parts together. BOCOG has already announced the procedure of opening ceremony, has roughly arranged for 18 for August 8: 00 starts the theatrical performance before the opening ceremony " Celebrate the Olympic Games greatly delightedly " ; 19: 57 carries on the count-down of opening ceremony; 20: 00 Beijing Olympic Games opens formally, will carry on the welcoming ceremony, theatrical performance during that time, athlete enter into the playground, Olympic Games flag march into the arena, person who make vow link, referee of athlete; The noticeable the Olympic holy flame ignition ceremony will be probably in 23: 30 goes on.

The opening ceremony of Beijing Olympic Games will round " the same world, the same dream " Slogan go on. Chief director Zhang Yimou expresses the opening ceremony, at the opening ceremony of Beijing Olympic Games, there must be abundant appearing in the arts of the Chinese 56 nationalities, China's long culture should be unfolded to the world too.

The content of the whole opening ceremony will run through long history of 5000 years of China, the thread of opening ceremony will be launched around the flourishing age of Han and Tang Dynasties. Some programs on behalf of traditional Chinese art such as Shanxi opera,etc. will appear at the opening ceremony of Beijing Olympic Games. Theatrical performance will take large-scale musical drama as the core, the opera involving much singing and action that characteristic fireworks performance is the opening ceremony very much. BOCOG collects smiling face photos of children to the whole world from September 5, 2007. According to Zhang Yimou, the show of the smiling face is put in the coda of theatrical performance, on the some special twinkling of an eye, represent the smiling face of ten thousand children from five continents.

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Posted by daiqianwen 19:17:54Comments(61)TrackBack(1)その他

Joey At Museum

2008-05-21

Joey: Uhh, do you mind stitting there. I'm - I'm saving this for my friend Ross.

Tour Guide: You mean Dr. Geller?

Joey: Doctor? Wow! I didn't know he had a nickname.

Tour Guide: Oh, he won't sit here. Only the people in the white coats sit over there, (Points to the table there) and only the people in the blue blazers sit here.

Joey: Well, how - how come?

Tour Guide: That's just the way it is.

Joey: That's crazy.

Ross: Y'know, we work in a museum of natural history, and yet there is something unnatural about the way we eat lunch. now, I look around this cafeteria, and y'know what I see, I see - I see division. Division, between people in white coats and people in blue blazers, and I ask myself, "My God why?!" Now, I say we shed these - these coats that seperate us, and we get to kinow the poeple underneath. (he takes off his coat and throws it down)

Joey: (stands up, and throws his coat on the floor) I'm Joey! I'm an actor! I don't know squat about dinosaurs!

[PR]http://www.ballet-hk.com/wud_ao_dance.html
http://www.hk-beauty-centre.com

Posted by daiqianwen 12:26:44Comments(122)TrackBack(0)その他

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